in 2 BBQ

Kippenvleugels

Ingredienten

1/2 dl  (Japanse) sojasaus

1 teentje knoflook

1 lepel geraspte gemberwortel

zout

peper

2 theelepels honing

1 lepel droge sherry

2 lepels olie

16 kippenvleugeltjes

 

Bereidingswijze

Meng voor de marinade de sojasaus, knoflook, gember, zout,

peper, honing, sherry en olie.

Vermeng de kippenvleugels met de marinade en laat ze in de

koelkast 1 nacht marineren.

 

BBQ

Rooster de kippenvleugels op de barbecue 30 minuten;

draai ze regelmatig om.